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冷链配

北郎中柴猪冻肋排500g

生态柴猪
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产品信息
品牌 北郎中

猪肋排满满的瘦肉和脆骨,吃起来又香又脆,让人欲罢不能。

北郎中柴猪肋排


猪肉廋肉有光泽,肉色鲜红且均匀
脂肪呈乳白色,纤维清晰,有韧性
煮熟后发出浓郁的猪肉香味


无公害农产品地放养


北郎中实行“公司+基地+农户”的联合经营模式
在基地培育出柴猪种苗,由农户在公司无公害农产品地进行放养
产地环境优美、空气清新、无工业污染
以红薯苗、玉米、米糠、麦皮等食物喂养


严格的生产标准


工厂建立了严格的检测化验及肉品品质检验制度
确保食品质量安全健康为原则
实行生猪屠宰与肉品质量18道检验
对进场的生猪进行“药残”、“瘦肉精”和“水分”全程检测


食材
主料:猪肋排
辅料:洋葱、生抽、米酒、蜂蜜、冰糖、醋、盐、白芝麻
步骤
1.猪肋排洗净,洋葱洗净切碎末
2.将肋排放入碗中,加入洋葱末、米酒、生抽、少许盐抓匀后腌制半个小时
3.将腌好的排骨放入180度的油锅中,炸至金黄色后捞出
4.炒锅留少许底油,放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀
5.放入炸好的排骨,翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上,撒上炒香的白芝麻即可


北京市北郎中食品有限公司

北京市北郎中屠宰场成立于1993年,是北郎中农工贸集团下属分公司。位于北京市顺义区北郎中工业园,地处京郊绿色农产品产业带,是一家集生猪养殖、屠宰、加工与销售服务为一体的企业。

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