¥19.9

常温配

李锦记风味豆豉酱340g

秘制豆豉,香辣浓郁
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本来推荐

辣味更出众

李锦记风味豆豉酱,秘制豆豉,香辣浓郁;

开盖鼻腔充满浓郁的豆豉香,品尝口腔遍布酱的香辣,

用以蘸点、拌食或爆炒,辣得刺激,回味无穷

豆豉香辣烤鱼

1.草鱼洗净斜划几刀,加入盐、大葱、姜片、料酒抹均匀,腌制十五分钟;

2.腌好的鱼上刷层油,放入预热好的180℃烤箱中烤上十分钟,后取出再刷层油再烤十五分钟;

3.锅烧热,放入适量的油,加入风味豆豉酱和干辣椒翻炒出香味后加入大葱姜片及大蒜瓣一起翻炒;

4.翻炒几下后加入藕片和千张丝翻炒,后加入适量高汤,炒至刚断生,铺在鱼表面;

4.后放入烤箱烤制十分钟取出撒上香菜即可。

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