【精选好料 原汁原味】
将精选南美对虾进行去皮、清洗等操作,加工成新鲜的虾仁进行冷冻保存,原汁原味
【健康无添加】
虾仁呈现原虾的光泽,虽然与市场上部分虾仁相比不够剔透,但这也正是没有添加剂的证明
【低温冷冻 锁住新鲜】
采用低温快速冷冻技术,快速锁住虾仁的新鲜,保证虾仁的新鲜口感和营养
【吃的到的Q弹】
鲜虾仁口感爽脆,咀嚼时能感受到虾仁碰到牙齿的弹性,一口一个超过瘾
【龙井虾仁】
1.虾仁盛入碗中,加入少许黄酒和蛋清搅拌至有黏性时加入少许淀粉,静置入味;
2.龙井茶用70-80度水泡开约1分钟,滤出少许茶汁,余下的茶叶、茶汁备用;
3.锅至火上待油温7成热时,下虾仁滑散,迅速出锅,以免虾仁过老;
4.锅留少量底油,倒入虾仁,立即将茶叶连汁倒入。然后倒入黄酒、少许盐,翻炒数次,起锅装盘。