菜谱

西红柿牛腩

让人欲罢不能的牛腩，最成功的方法，最简单的制作。

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啤酒焖羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分...

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川味粉蒸牛肉

粉蒸牛肉，当地很有名的一道小吃，一般是搭配豆腐脑，或是搭配锅盔（白夹饼）。这道川味粉蒸牛肉跟...

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萝卜炖牛肉

萝卜跟牛肉是很好的搭档，萝卜的清甜可以很好的中和牛肉的厚腻，牛肉经过一定时间的焖炖，口感达到...

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川味土豆炖牛腩

土豆烧排骨是川菜里一道经典又好味的家常菜，土豆炖牛腩也是非常受欢迎的大众菜。混搭一下该是什么...

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班奈特煎蛋饼

这道菜在英国一个叫班奈特的作家，每次去伦敦都会在萨沃伊酒店请主厨给他做这个煎蛋饼，后来主厨干...

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腊肠牛肝菌炊饭

腊肠的油脂会慢慢渗入每一粒大米，焖出来的米饭每一颗都富态的发光发亮，融入风干牛肝菌的鲜美，胡...

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花雕醉鸡卷

鸡肉中含有对人体生长发育极为有益的磷脂类，有增强抵抗力的作用。花雕酒含有对人体有益的多种氨基...

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板栗焖排骨

糯香的栗子搭配上色泽诱人的排骨，绝对的米饭伴侣，最后连汤汁都一滴不剩的用来泡饭。

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翡翠蟹肉羹

一道只要对海鲜不过敏，男女老少中青幼都适合吃的营养羹汤O(∩_∩)O~。帝王蟹肉特别多，所以...